大心手工蛋餅・大雅在地早餐

把今天的第一口,
做得像家裡一樣。

從一團麵糰開始,現擀、現煎、現交到你手上。想吃熟悉的招牌,或今天換個口味,都能輕鬆點一份。

週二至週六營業餅皮每日現做,售完為止如需外送請提前電洽(大雅區滿350元)
大心手工蛋餅菜單,包含蛋餅、冷飲、冷凍生餅皮與加料價格 今天吃哪一味?
一早就開始揉麵糰現擀現煎,售完為止
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營業時間週二至週五 06:30–17:30
週六、日 06:30–11:00
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訂餐專線0905-620824
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來店取餐大雅區學府路 181-1 號
大叔蔥餅品牌故事,展示揉麵糰與食材

THE STORY BEHIND THE DOUGH

一張餅的香氣,
藏著做事的心。

大心相信,好吃不是把味道變得複雜,而是願意把每一個小地方做好:麵糰慢慢揉、餅皮現擀、食材一樣樣挑。

從原本熟悉的工作,到每天和麵粉、蔥與熱鍋相處,這條路是從「想讓家人吃得安心」開始的。現在,這份手作也想分享給每一個趕著上班、送孩子上學,或只是想好好吃早餐的人。

01看得見的食材特級粉心粉、純豬油、溪湖粉蔥與埔里水。
02現點現做不預做、不催熟,讓餅皮保有剛煎好的香。

A LITTLE WARMTH

早餐不用隆重,
但可以很有心。

01

想吃經典,就點招牌

蛋香、蔥香和酥脆餅皮,是每天都不會膩的熟悉味。

02

想換心情,就加一點料

泡菜、乳酪絲、德國香腸,讓同一張餅也有不同個性。

03

想帶回家,就選冷凍生餅皮

把大心的餅皮帶回家,想吃的時候再現煎。

COME SAY HI

路過大雅,
來吃一份熱的。

營業時間可能依當日餅皮與食材售完狀況調整,出發前可以先打電話詢問。如需外送請提前電洽(大雅區滿350元)。

訂餐專線0905-620824
店址台中市大雅區學府路 181-1 號